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Ocio y gastronomía

La Gastronomía griega se basa en el aceite de oliva desde la antigüedad, como buena cocina mediterránea.
La moussaka es seguramente el plato más popular

Su cocina ha recibido también la influencia turca que se deja notar sensiblemente, debido a la cantidad de restaurantes donde se sirven los kebabs y el arní soúvlas, que se hacen con cordero.

A continuación os indicó una lista con los platos más típicos de la gastronomía griega.

La deliciosa moussaka es quizás, el plato más característico y es un pastel de carne picada y berenjenas con queso gratinado. También es muy popular el dolmades, que se prepara con hojas de parra rellenas de cordero o arroz.

Además podemos deleitarnos con otras suculentas ofertas gastronómicas como las tisoras que son asados a la parrilla, o la taramasalata que es una rica salsa hecha a base de huevas de pescado, pan, aceite de oliva y zumo de limón.

Además son típicos los calamares y el pulpo, además de otros pescados y mariscos.

Las excelentes ensaladas con queso feta, aceitunas y tomates, acompañan cualquiera de estos platos.

Una deliciosa ensalada griega con queso feta

Existen gran cantidad de restaurantes en los cuales se ofrecen menús, que ofrecen sus platos populares e incluyen normalmente una selección de meze, que son diferentes entrantes. En las zonas turísticas se puede comer casi a cualquier hora.

Hay que mencionar la importancia y tradición de sus tabernas, con sencillos comedores con manteles de papel, donde se comen exquisitos platos autóctonos y además se puede escuchar música en vivo en algunas de ellas.

Otro plato típico de la cocina griega

En cuanto a las bebidas, la más común es el ouzo, licor de anís y aguardiente que se toma en el aperitivo rebajado con agua. También cuentan con vinos propios, es muy peculiar el vino de resina de la región de Baco.

Como postre destacan las baklavas, pasteles de hojaldre, con miel y almendras.

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