Ocio y Gastronomía
Tiene todo el territorio de la Nacional VI buenos sitios para comer, y distintas especialidades regionales.
En Madrid, el plato más típico es el cocido madrileño, aunque como ciudad de aluvión, se come igual un plato argentino que uno de Corea. El mayor problema es que la relación calidad precio es –en comparación con el resto de la ruta- bastante peor.
Por Castilla se come excelente pan, cochinillos y buen cordero. Suele haber buena repostería en las principales ciudades. Los precios son mucho más aceptables y las calidades altas. Hay muy buenos vinos de la región.
Al llegar a León se juntan los sabores del campo con las truchas, especialmente las del Órbigo y el Tera. Son buenos los vinos zamoranos, los de los Oteros y el Bierzo. Es necesario degustar una buena cecina... y si se quiere quesos se sugiere el azul de Valdeón. En Astorga, cocido y siesta.
En Galicia hay excelentes calidades de vinos, que han mejorado en los últimos lustros. El rey de la mesa es el pescado, las merluzas y el pulpo a feira, aunque para bolsillos holgados siempre cabe el gozo de los mariscos...
> > Volver a la guía de Nacional VI: Madrid-Coruña
Apúntate al boletín para recibir las últimas novedades
Guiarte.com no existiría sin sus colaboradores de España y el mundo. Agradecimientos.
© Prohibida la redistribución y la redifusión de todo o parte de los contenidos de guiarte.com, sin previo y expreso consentimiento de guiarte.com.