Todo el entorno provenzal goza de buenos terrenos productivos, desde viñedos a campos de frutas. A ello hay que añadir la proximidad del mar

Tanto en el entorno del Teatro Romano como en el de la plaza de la municipalidad(Hotel de Ville) hay aceptables establecimientos de restauración.
En el centro del Casco Viejo, junto a la sede municipal y la plaza de la Republique se puede comer y cenar gozosamente al aire libre en los periodos de clima benigno.
Es relativamente frecuente la utilización del teatro Romano para espectáculos. En julio y agosto hay un ciclo de festivales de ópera y música sinfónica.

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