La época más festiva de Pisa es el verano, cuando hay diversos atractivos, entre ellos el Gioco del Ponte, una especie de lucha entre barrios por el dominio del paso del río, que se remonta al medievo.
Si es época estival, también tendremos la posibilidad de ir hasta la desembocadura del Arno para gozar de la zona playera, la Marina de Pisa.
Una visita a Pisa se complementa necesariamente con su paso por Lucca otra ciudad monumental inolvidable, donde resplandece de forma ejemplar el románico pisano.
La Toscana tiene buena fama culinaria, con cocina sencilla basada en la tradicional calidad del aceite y las verduras. No falta la pasta y los guisos de pescado, especialmente el pulpo(el cacciucco) y la anguila (anguilla in ginocchioni). Para beber, algún vino toscano, el magnífico Chianti o el cercano Montecarlo.
