Vamos a seguir una ruta paralela al Rin, que discurre por las laderas de los Vosgos, desde la altura de Estrasburgo hasta Mulhouse.

Ruta de los Vinos de Alsacia, en trazo verde, recorriendo de norte a sur la orilla oeste del Rin. guiarte. Copyright
Recorreremos caminos relativamente poco transitados, deteniéndonos en poblaciones donde se aprecia la tradición y la calidad de vida, vinculadas a un cultivo tradicional en el territorio: la vid.

Edificación típica del territorio alsaciano. Foto guiarte. Copyright
Casas repletas de balcones floridos, iglesias poderosas y viejos castillos nos acompañan en esta ruta, en la que aparece -como denominador común- el viñedo; las plantaciones de líneas paralelas que cubren laderas y oteros.
En verano, el recorrido es sumamente atractivo por el vigor de los coloridos verdes y los pueblos floridos; en el otoño son otros los colores, no menos bellos, más melancólicos.
Tal vez el momento más apropiado para seguir la ruta son los días de la vendimia, cuando el ajetreo reina en las fincas cuidadosamente cultivadas. Siempre es una tierra sumamente entrañable, gozosa para el visitante.
En este territorio se cultiva el viñedo desde los días de Roma. Los vinos son de atractiva acidez, frescura y tonos afrutado. Desde 1961 tienen denominación de origen.
|
|
|
Información general de Ruta de los Vinos de Alsacia |
> > Volver a la guía de Ruta de los Vinos de Alsacia