Ocio y Gastronomía
La Feria de Abril
Sin duda, la primera es la Feria de Abril, celebrada desde 1847, después del domingo de Resurrección, en una inmensa explanada contigua al barrio de Los Remedios
En torno a quince calles de nombre torero se sitúan las casetas donde los sevillanos gozan del ambiente festivo, charlan, negocia, bailan y danzan, y se homenajean con los vinos andaluces y el mejor jamón
Por la mañana deslumbran los paseos a caballo, donde jinetes y amazonas rivalizan en garbo; al tapeo sigue un almuerzo en la caseta y luego se va a la Real Maestranza, para ver toros; y en la noche prosigue la fiesta. La Semana Santa
Sevilla vive una impresionante Semana Santa, donde confluye el sentimiento religioso con una liturgia casi oriental, llena de colorido.
Las cofradías compiten en el engalanamiento de sus pasos y en sus vestimentas. Durante siete días hay desfiles procesionales, en los que participan las distintas hermandades y los nazarenos penitentes.
El Rocío
Otra celebración en la que se funde lo profano y lo religioso. Una peregrinación que desde distintos puntos de Andalucía lleva hacia el santuario de la Virgen del Rocío, en Almonte(Huelva)
Es la mayor romería de España y discurre hasta los límites del parque de Doñana en el domingo de Pentecostés. Durante una semana, millares de gentes peregrinan andando, en caballo, o tractor en grupos, hermandades rocieras, que confluyen ante la Blanca Paloma, nombre cariñoso con el que denominan a la Virgen.
En la madrugada del lunes los congregados toman al asalto la imagen de la Virgen, paseándola a hombros en medio del fervor y los piropos
GASTRONOMÍA
El clima cálido de Sevilla no invita a las comidas proteínicas, sino al tapeo, y en esto los establecimientos de Triana, los Remedios, la Macarena, etc., tienen bien ganado prestigio.
Uno de los lugares más bellos es el entorno de Santa María la Blanca. Entre los lugares idílicos la taberna de Modesto, para degustar la fritura al lado de los jardines de Murillo. Otro lugar excepcional para ver caer la tarde es la orilla del Guadalquivir. Desde el margen de la calle Betis se percibe el amarillear de la ciudad, bajo la silueta poderosa de la Giralda, con el trajín del río en primer plano.
En multitud tabernas se toman excelentes frituras, el popular pescaíto, magníficos calamares y excelente marisco. No es mala receta tampoco acudir al jamón de las vecinas sierras de Huelva.
Para la movida nocturna, tanto las orillas del río como Santa Cruz y la plaza del Salvador.
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