Formentera el último paraíso del Mediterráneo

Formentera, 31 de marzo de 2014
La apuesta por el turismo sostenible, la protección del 70% de su territorio natural y su inigualable riqueza medioambiental han permitido que Formentera se sitúe como uno de los destinos más atractivos de Europa.

Además de algunas de las mejores playas de la península, la isla ofrece un completo catálogo de atractivos, como propuestas de turismo activo, infraestructuras turísticas modernas, actividades de carácter familiar y una filosofía de turismo respetuosa con el entorno.

Un mar azul turquesa, bancos de arena blanca y el verde oscuro de las praderas de posidonia en el fondo marino son los colores con los que Formentera recibe al visitante. Precisamente la posidonia oceánica, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1999, es la responsable de la pureza y claridad de sus aguas, que da lugar a una costa espectacular con referencias como Ses Illetes, recientemente galardonada como primera playa española, segunda europea y sexta a nivel mundial por los usuarios de TripAdvisor.

Sus playas inmejorables para la práctica de todo tipo de deportes náuticos, desde el submarinismo hasta el kayaking de mar, pasando por el windsurf, el kitesurf y la navegación a vela. Así, se pueden descubrir grutas y cuevas escondidas cerca de la isla a bordo de una piragua, o maravillarse con la variedad de flora y fauna subacuática. La singular forma de la isla, la temperatura y los vientos contribuyen a posibilitar la oferta de actividades durante todos los días del año. Desde Llevant, a Migjorn, pasando por Calo des Mort o Cala Saona, la costa de Formentera alberga numerosos rincones cautivadores para disfrutar del cálido sol y las transparentes aguas.

Fuera del agua, bosques de sabinas, paisajes rurales, sistemas dunares con una flora autóctona, salinas y humedales, acantilados y largas playas de arena confieren a Formentera un atractivo especial, especialmente en primavera y otoño. Existe una amplia red de circuitos verdes, que suman un total de 56 kilómetros y 12 rutas, perfectas para la práctica del senderismo, el nordic walking o la bicicleta, así como paseos a caballo. Un novedoso sistema de audioguías totalmente gratuito permitirá a quienes lo deseen ampliar el conocimiento acerca del entorno, y disfrutar de la experiencia de una manera más completa.

Otra de las riquezas formenterenses son sus costumbres locales. Entre esas costumbres y tradiciones se cuentan el ball pagés y el cant pagés, así como una gastronomía sencilla y sabrosa, elaborada con productos autóctonos como el pescado (donde la estrella es el pescado seco o peix sec), la sal líquida, la miel, el queso fresco, el biscuit de pan y el vino, y recetas tradicionales y actualizadas entre las que destacan también postres y repostería.

La isla es, además, sede de importantes eventos y competiciones deportivas a nivel nacional e internacional. En 2014 se celebrará un total de 53 eventos de todo tipo, entre los que se cuentan la VI Media Maratón Isla de Formentera, Formentera to Run, la Semana de Fotografía Submarina o Formentera Film Festival, pero también jornadas gastronómicas, fiestas populares, regatas y circuitos BTT, entre otros.